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Torte salate > TORTA SALATA SALSICCIA E SPINACI
 
  1 confezione di pasta sfoglia fresca
  2 uova
  1 pizzico di sale
  50 ml. di latte
  600 gr. di spinaci
  500 gr. di salsiccia
  50 gr. di Parmigiano Reggiano
  200 gr. di trevisana
 
 
Preriscaldare il forno a 180°.
Sbattere le uova insieme al pizzico di sale, aggiungere il latte, il parmigiano grattuggiato.
 
In una padella unta di olio fare cuocere la salsiccia tagliata a pezzetti con gli spinaci e la trevisana. Foderare una teglia di 30/40 cm. di diametro con della carta da forno e adagiare gli spinaci e la trevisana sul fondo.
 

Aggiungere il composto a base di uovo, latte, parmigiano e cuocere in forno per circa per circa 30/40 minuti.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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