Cucina&Ricette.com - Torta alla Nutella


Le Mie Ricette > TORTA ALLA NUTELLA (Barbara di Torino - 14/12/2005)


3 uova
280 gr. di farina 00
250 gr. di zucchero
140 gr. di olio di oliva
1 bustina di lievito in polvere
Nutella a piacere


	In una terrina mettere tutti gli ingredienti, tranne la nutella. Sbattere con la frusta o con lo sbattitore elettrico (...è meglio ed più comodo!!) finchè il composto diventa omogeneo.

	Se si dispone di una tortiera in silicone versare direttamente in essa il composto, altrimenti è necessario imburrare ed infarinare una teglia tradizionale e poi versarvi il preparato. Decorare la superficie con la nutella e poi infornare, in forno già caldo, a 180° per circa 40 minuti.

	Per verificare la cottura, si può pungere la torta con uno stuzzicadenti (...è meglio aprire lo sportello del forno il meno possibile per evitare che la torta si afflosci...). Lasciare raffreddare in forno.

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