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I Contorni > ZUCCHINE IN PADELLA
 
  800 gr. di zucchine
  1 cipolla
  olio di oliva
  sale
 
 
Lavare le zucchine, mondare le estremità e tagliarle a rondelle sottili utilizzando la grattuggia. In una padella unta di olio di oliva fate soffriggere la cipolla, poi aggiungere le zucchine.
 
Fate cuocere per 30/35 minuti a fuoco medio avendo cura di girare ogni tanto per evitare che attacchino sul fondo. Assaggiare ed aggiustare di sale.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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