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Gli Antipasti > CARAMELLE DI PROSCIUTTO CRUDO AL                        SALMONE
 
  200 gr. di prosciutto crudo tagliate fini
  1 confezione da 250 gr. di Philadelfia al salmone
 
 
Prendere le fette di prosciutto crudo facendo attenzione a non romperle troppo. Adagiare nel mezzo di ogni fetta una noce di Philadelfia al salmone e chiudere il prosciutto come per formare un rotolo. Pizzicare le estremità dell'involtino così ottenuto in modo da formare delle caramelle.
 
Prendere un piatto rotondo da portata e adagiare ad una ad una le fette di prosicutto crudo. Accompagnare con crostini e grissini alla farina di mais.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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